ZiNNO PURE BRUT on the rocks

In een bolvormig cocktailglas gevuld met ijs:
15 ml ZiNNO Pure Brut
150 ml tonic
3 druppels Angostura Bitters
Voeg een partje limoen toe, uitgeknepen in het glas.

50 ml biologische appelsap
15 ml ZiNNO
10 ml citroensap
100 ml elderbloemtoniek
Vul een longdrinkglas met een paar ijsblokjes.
Voeg het appelsap en citroensap toe.
Roer goed, dan

De versie met een splash bruiswater:
15 ml ZiNNO Pure Brut
30 ml versgeperste citroensap
15 ml vanillesiroop
40 ml bruiswater
Een spiraalsnoer van citroenschil en/of een kers, ter garnering.